Cháo Vịt Thanh Đa Gốc Nhà Lá: Chuẩn Vị Sài Gòn Xưa

Cháo Vịt Thanh Đa Gốc Nhà Lá: Chuẩn Vị Sài Gòn Xưa

Nếu bạn mê mấy kiểu quán “đúng chất Sài Gòn xưa”, Quán cháo vịt Thanh Đa (Gốc Nhà Lá) là chỗ rất nên ghé khi đã lạc lên Bình Quới. Không gian không sang chảnh, nhưng bù lại là cái vibe quán lâu năm, bàn ghế san sát, khách ra vô liên tục nhìn là biết dân ghiền.

Cháo ở đây ninh nhuyễn, sệt vừa, kiểu ăn một muỗng là thấy rõ vị nước hầm vịt chứ không phải kiểu cháo loãng cho nhiều nước. Thịt vịt được khen là mềm, không bị hôi, lên đĩa nhìn không “trang trí sống ảo” lắm nhưng ăn đúng kiểu đã miệng, thiên về chất lượng hơn hình thức. Khu Thanh Đa vốn đã nổi tiếng với cụm cháo vịt, nhưng Gốc Nhà Lá là một trong những quán lâu đời, tên gắn với cả khu nên dân xung quanh và người hay đi ăn tối chắc đều nghe qua. Tầm chiều tối tới tối là đông khách nhất, nên nếu đi nhóm đông bạn nên đến sớm xíu cho dễ kiếm bàn, có thể ghép chung một buổi với dạo Bình Quới hoặc chạy tiếp lên các quán café ven sông cho trọn vibe.

Cá nhân mình thấy nếu đã lên khu Thanh Đa mà không thử cháo vịt Gốc Nhà Lá một lần thì hơi uổng, vì đây đúng là mảnh ghép rất “đời” trong bức tranh ẩm thực Sài Gòn. Rất dễ ghép cùng dạo đường Bình Quới, ghé qua các quán café ven sông hoặc kết hợp với công viên Văn Thánh trong cùng một buổi nếu bạn đi xe máy.


Uploaded Image

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn