🥢🔥 MIMIOK (미미옥) – SHABU CÁ BĂNG NGƯ DÀNH CHO NGƯỜI KHÔNG ĂN ĐỒ SỐNG (YONGSAN, SEOUL) 🇰🇷
Có những quán chỉ cần ăn một lần là hiểu vì sao phải xếp hàng – Mimiok là một trong số đó.
Nếu bạn tò mò về cá băng ngư (Bang-eo) nhưng không quen ăn sống, thì shabu cá băng ngư ở Mimiok là lựa chọn rất "dễ chịu", đặc biệt với người Việt mới sang Hàn.
🐟 Shabu cá băng ngư – Ấm bụng, dễ ăn
Cá băng ngư nhúng shabu, không ăn sống
Nước lẩu thanh, ngọt tự nhiên, ăn không bị ngán
Ngoài cá, quán còn mạnh về shabu bò và các món bò Hàn
👉 Kiểu quán gia đình – người lớn tuổi – đi cùng bố mẹ cũng hợp.
⚠️ Lưu ý nhỏ:
Menu shabu cá băng ngư thường chỉ bán đến đầu tháng (ví dụ khoảng ngày 4). Nếu đi đúng mùa, nên kiểm tra trước để khỏi hụt hẫng.
🍽️ Một số món được gọi nhiều tại quán
Yukhoe (bò sống Hàn Quốc)
Bibimbap yukhoe
Jeon (bánh xèo Hàn, công thức riêng)
Galbi-jjim (sườn bò hầm mềm)
🥂 Đồ uống hay được gọi kèm:
Makgeolli mật ong
Rượu Jin Hàn Quốc
Ăn shabu nóng, uống nhẹ một chút → rất hợp thời tiết Seoul.
💬 Cảm nhận chung của thực khách
"Ăn xong là hiểu vì sao phải xếp hàng."
"Quán đông nhưng chất lượng ổn, không bị quá tay vị."
📍 Thông tin cần biết trước khi đi
Chi nhánh: Mimiok Sinyongsan
Địa chỉ: 27 Hangang-daero 15-gil, Yongsan-gu, Seoul
🚇 Cách ga Yongsan / Sinyongsan ~400m, đi bộ dễ
⏰ Giờ mở cửa:
11:00 – 22:00
Nhận order đến 21:30
Nghỉ giữa giờ: 15:00 – 17:30
Mở cửa hằng ngày
🚶 Di chuyển
Tàu điện ngầm Seoul → xuống ga Yongsan hoặc Sinyongsan
Đi bộ đường bằng, dễ tìm
Đi nhóm có thể bắt taxi cho tiện
❤️ Tóm lại – Mimiok hợp với ai?
Muốn thử cá băng ngư nhưng không ăn đồ sống
Thích shabu thanh vị, không quá nặng gia vị
Đi cùng gia đình, người lớn tuổi
Muốn ăn một quán local đông khách thật sự ở khu Yongsan
👉 Lưu lại nếu có dịp ở Seoul và đang tìm một bữa ăn ấm bụng, dễ ăn, không "sốc vị" 🇰🇷
