Nasi Lemak Malaysia: Cơm dừa béo ngậy, sambal cay ngọt khó quên

Nasi Lemak Malaysia: Cơm dừa béo ngậy, sambal cay ngọt khó quên



NASI LEMAK – Biểu tượng ẩm thực số 1 của Malaysia 🇲🇾
Nhắc đến Malaysia là phải nhắc đến Nasi Lemak, món ăn quốc dân xuất hiện từ quán ven đường, chợ đêm cho đến nhà hàng sang trọng. Dù ở đâu, hương thơm của cơm nấu nước cốt dừa cũng đủ làm ai đến Malaysia nhớ mãi.

  1. Cơm thơm béo – linh hồn của Nasi Lemak

Hạt gạo được nấu cùng nước cốt dừa và lá dứa , tạo thành vị béo nhẹ, thơm dịu, ăn vào là biết ngay đặc sản Malaysia. Cơm mềm nhưng không nhão, cực kỳ dễ ăn.

  1. Bộ đôi sambal & cá cơm – chuẩn vị Malaysia
    • Ớt Sambal cay ngọt đậm đà, mỗi quán mỗi kiểu nhưng luôn là phần quan trọng nhất.
    • Cá cơm (ikan bilis) chiên giòn rụm, ăn chung với sambal là "ngon hết sảy".
    Kèm theo đó là trứng luộc dưa leo và đậu phộng rang – đơn giản nhưng rất hài hòa vị giác.

  2. Biến tấu hấp dẫn

Nasi lemak còn có phiên bản thêm:
• Gà rán
• Rendang bò/gà
• Sotong sambal (mực)
Mỗi topping là một trải nghiệm mới nhưng vẫn giữ đúng tinh thần món gốc.

  1. Giá bình dân

💰 3.5rm – 6rm cho phần cơ bản
💰 7rm – 15rm cho phần đầy đủ topping
Rất phù hợp với du khách du lịch tự túc, ăn ngon – no lâu – giá mềm.

  1. Khi đến Malaysia, đừng bỏ lỡ!

Một đĩa Nasi Lemak không chỉ là bữa ăn, mà còn là văn hóa, là câu chuyện của người dân nơi đây.
Vì vậy, nếu ghé Malaysia, hãy thử Nasi Lemak đầu tiên để cảm nhận đúng hương vị bản địa!

Cre: Thoa Nguyen

Đăng nhận xét

Mới hơn Cũ hơn